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SUMMARY:Fête de l'olivier\, Mâatkas du 15 au 20 mars
DESCRIPTION:L'olivier - Tazemmurt\n[geot country='Algeria'][/geot] [geot co
 untry='France'][/geot] [geot country='Belgium'][/geot] [geot country='Germa
 ny'][/geot] [geot country='Spain'][/geot] [geot country='Canada'][/geot] [g
 eot country='US'][/geot]\nQuel méditerranéen n'utilise pas l'huile d'oliv
 e dans sa nourriture? Pour les kabyle\, l'huile d'olive\, est dans tous ses
  mets. L'olivier fait partie du décors\nLes villages kabyles et l'olivier 
 vivent en parfaite symbiose. La vie sociale est synchronisée aux différen
 tes activités agricoles et l'oléicultures y occupe une bonne place. Cette
  arbre qui peut survivre plusieurs siècles est non seulement un arbre frui
 tier qui produit l'hile la plus utilisée dans les mets\, mais aussi un arb
 re\, un être très respecté et parfois un gardien qui veille sur notre bi
 en-être\, sécurité et  nos bien\, "Aɛessas".\nNotre Kabylie produit be
 aucoup d'huile d'olive. Il y a une vingtaine d'années en arrière\, elles 
 sont   rare les familles qui ne s'autosuffisaient pas en huile.  Il y a 
 toujours une production assez importante en Kabylie\, les moyens utilisés 
 ne sont pas les mêmes\, la modernisation a eu aussi raison du modèle ance
 strale. On y tient\, mais les choses changent et il faut s'y adapté.\nLes 
 pays producteurs d'huile d'olive sont (statistique 2020):\n\n\n 	Les pays c
 onsidérés comme grands producteurs et exportateurs de l’huile d’olive
 : Espagne\, Italie\, Grèce.\n 	Les pays considérés comme moyens producte
 urs et exportateurs : la Turquie\, Maroc\, Portugal\, Tunisie.\n 	Autres pa
 ys producteurs: L'Algérie\, la Syrie\, l'argentine\, territoires Palestini
 ens. Jordanie\, Égypte\, Jordanie\, Liban\, Israel\, Chilie\, Libye\, Éta
 ts-Unis d'Amérique\, Australie\, France\, Iran\, Chypre\, Pérou\, Salvado
 r\, Macédoine (pays)\, Azerbaïdjan\, Albanie\, Afghanistan\, Slovénie\, 
 Croatie\, Mexique\, etc.
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